Этот металл любят все. Промышленники – за отличные полезные характеристики. Эстеты и любители шикарных авто – за красоту и практичность. Хром востребован военными и ядерщиками.
Достаточное содержание хрома в организме критично важно для людей с лишним весом, диабетом, заболеваниями щитовидной железы, сердца, сосудов.
Питание
Хромом богаты продукты всех основных групп:
- Мясо – курятина, говядина (и печень);
- Рыба – скумбрия, тунец, сельдь.
- Крупы – манная, перловая.
- Овощи – помидоры, редис, зеленый лук.
Металлом насыщены сыры, бобовые, кукурузное масло, фрукты, хлеб из муки крупного помола, пивные дрожжи.
Дозировка
Ежесуточная потребность в хроме (мкг):
- Дети – 12-34 (в зависимости от возраста).
- Женщины – 55-68.
- Мужчины – 59-79.
При беременности у женщин, активном образе жизни, физических нагрузках у мужчин потребность удваивается.
Предостережение
Опасность представляет чистый металл. Особенно попадание его пыли в дыхательную систему.
Это провоцирует онкологию, раздражение кожи.
По стандартам РФ, предельно допустимая концентрация хрома – 1,5 мкг на кубометр.
Люди, работающие на металлургических предприятиях, пользуются респираторами, другими средствами защиты.
Хромовая «пудра» самовоспламеняется на воздухе.
Источник: